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如何在前景廣闊的休閑食品行業(yè),保持品牌競爭力?

日期:2023-04-27返回列表

休閑零食行業(yè)前景廣闊,但同時也存在一些痛點。根據(jù)頭部品牌所述,對于大多數(shù)零食巨頭來說,產(chǎn)品同質(zhì)化、食品安全、會員運營等問題一直是行業(yè)痛點。但這些痛點并不代表是不能解決的,今天我們看下多彩零食是如何應(yīng)對這些問題的呢?




01

AI 視覺稱重、收銀一體化

降低門店成本 提高收銀效率


不同于其它行業(yè)商品,休閑零食行業(yè)多數(shù)都是散裝要稱重的商品。為滿足周邊顧客對零食的多樣化需求,SKU也相當來說比較龐大并會時常更新新品。這樣的情景下,單靠收銀員人工記條碼,是件非常有挑戰(zhàn)性的事情,如若收銀員記不住條碼,一是會造成打價打錯,二是造成顧客體驗感不好。




多彩零食上線智百威AI視覺稱重、收銀一體化解決方案,收銀員完全不需要記條碼,顧客只要把商品放在秤上,AI自動識別出商品相應(yīng)條碼信息,這省去了輸條碼、掃描價格簽的流程,直接識別出商品就能同時計算出價格,為門店提高了收銀效率。


02

食品安全有保障

每日監(jiān)控商品保質(zhì)期


休閑零食行業(yè)都是食品,食品存在保質(zhì)期安全管理問題。如果保質(zhì)期管理不當,商品里不小心出現(xiàn)過期商品,這不單單是會引起相關(guān)部門的管理整治,還會影響門店品牌口碑,造成“脫粉”,再加之口口相傳,后果嚴重。




智百威收銀系統(tǒng)管理方案,為多彩零食解決了食品保質(zhì)期的難題,商品入庫里系統(tǒng)會自動開始記錄生產(chǎn)日期、過期時間。針對快到期的食品系統(tǒng)會發(fā)出預(yù)警,提醒多彩零食管理人員做出相應(yīng)措施。


03

多樣化會員運營方案

助門門店引流 裂變 復(fù)購


多彩零食在開業(yè)前夕通過智百威收銀系統(tǒng)制作禮券,印刷出來后由工作人員在門店附近發(fā)放禮券做開業(yè)前夕造勢、預(yù)熱。開業(yè)當天領(lǐng)取到券的居民基本上都到店核銷,為多彩零食吸引了第一批會員“資產(chǎn)”。




引流到第一批會員后,多彩零食推出“老推薦新”送優(yōu)惠券、送禮品的活動,再進行裂變,以此為引實現(xiàn)無限循環(huán)裂變。在后期,智百威收銀系統(tǒng)還為多彩零食提供喚醒沉睡會員、帶動會員復(fù)購的運營解決方案。


04

賦能即時零售

打破實體門店經(jīng)營上限


即時零售是以即時配送體系為基礎(chǔ)的高時效性到家消費業(yè)態(tài),致力于解決消費者對“快”“萬物到家”的消費需求。據(jù)我們觀察發(fā)現(xiàn),當下顧客已經(jīng)習(xí)慣線上購物的消費模式,即使店就在樓下,但多數(shù)時候還是會選擇線上下訂單。




基于消費者的習(xí)慣變化,多彩零食通過智百威來購線上平臺搭建了即時零售平臺,顧客在線上即能下單。商家根據(jù)自身經(jīng)營需求,配送方式可選擇商家自配、達達、順豐同城、或其它快遞物流。這即滿足了商家的經(jīng)營需求,也滿足了當下顧客對即時零售的消費需求。




如開篇所說,休閑零食行業(yè)前景廣闊,但競爭激烈。通過智百威收銀系統(tǒng)方案,給予多彩零食數(shù)字化運營、管理支撐,可有效避免商品同質(zhì)化,提升門店效率、會員復(fù)購率等,為多彩零食全面提升品牌競爭力。