一路狂開(kāi)15家門店，他把如何做好零售商超整明白了。

01

給顧客營(yíng)造新鮮感

“宜家樂(lè)生活超市”經(jīng)營(yíng)者將門店經(jīng)營(yíng)面積定位在1500-5000平方左右，門店經(jīng)營(yíng)面積根據(jù)選址位置而定。確定面積后，再根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研確定受眾目標(biāo)及經(jīng)營(yíng)品類。但經(jīng)營(yíng)者不是所有門店都定名為“宜家樂(lè)生活超市”，還有其它的名字，通過(guò)不同的品牌名打入群眾，讓群眾對(duì)比再選擇是在“宜家樂(lè)生活超市”還是“新益家生鮮超市”等超市購(gòu)物。也就是說(shuō)，通過(guò)不同的品牌進(jìn)入大眾視野廣撒網(wǎng)式吸引顧客，給顧客多品牌選擇，且給顧客營(yíng)造出時(shí)常有“新”店可逛的新鮮感。

02

門店主導(dǎo)方向 總部協(xié)助決策

我們往常一般都是由總部決定門店的經(jīng)營(yíng)方向，但“宜家樂(lè)生活超市”經(jīng)營(yíng)者不一樣，他采取門店主導(dǎo)經(jīng)營(yíng)方向的方針，因?yàn)椤耙思覙?lè)生活超市”認(rèn)為，只有親臨現(xiàn)場(chǎng)的人更能準(zhǔn)確清晰的知道門店的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)，比如顧客反饋的商品需求、服務(wù)需求以及經(jīng)營(yíng)預(yù)算等。門店收集建議后，再由總部決策。

03

引導(dǎo)管理靈活化

“宜家樂(lè)生活超市”為顧客提供優(yōu)質(zhì)的購(gòu)物體驗(yàn)和售后服務(wù)，包括便捷的購(gòu)買渠道、高效的物流配送、貼心的售后服務(wù)等，以此增強(qiáng)消費(fèi)者的忠誠(chéng)度和口碑傳播，達(dá)到提高門店競(jìng)爭(zhēng)力。

04

滿足消費(fèi)者需求及期望

經(jīng)濟(jì)從成長(zhǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，進(jìn)入成熟經(jīng)濟(jì)時(shí)代，這樣的話已經(jīng)說(shuō)了很多年，但最近我才切實(shí)地感受到了這一點(diǎn)。也就是說(shuō)，國(guó)人早已走出了商品不足的時(shí)代，進(jìn)入了商品過(guò)剩的時(shí)代，只有不斷進(jìn)行商品更新和營(yíng)銷創(chuàng)新，才能滿足消費(fèi)者的需求和期望。

要做到這一點(diǎn)就要對(duì)商品生命周期進(jìn)行管理，除了硬需的商品，每隔一段時(shí)間就要迭代SKU的商品，智百威收銀軟件后臺(tái)對(duì)商品銷售周期有具體的分析，經(jīng)營(yíng)者可以根據(jù)周期及銷量進(jìn)行迭代。除了要做好商品更新，宣傳也很重要，醒目有趣的POP海報(bào)有著不可搞的吸晴效果，智百威收銀軟件系統(tǒng)自帶POP海報(bào)打印系統(tǒng)，為門店提供海量素材，可一鍵套用模版直接打印，方便好用。

綜上所述，商超需要通過(guò)商品、銷售、服務(wù)、環(huán)境和管理的全方位配合和提升，實(shí)現(xiàn)“活性化”經(jīng)營(yíng)，提高門店的競(jìng)爭(zhēng)力和吸引力，為消費(fèi)者提供更加優(yōu)質(zhì)、便捷的購(gòu)物體驗(yàn)。